Les Buffets
de Sylvain Bessierre, Traiteur à Rennes
Idées de buffet
pour mariage, anniversaire, séminaire...
Tombée de crevettes marinées
sur son lit de verdure
Saucissonnades assorties
Saucisson sec, saucisson à l’ail, andouille
Assortiment de crudités variées
Piémontaise, chef, paysanne, taboulé, pâtes fraîches, etc… selon la saison
Tranche de saumon fumé
Tranche de terrine de st-jacques
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Côte de bœuf façon rosbeef en tranches
Suprême de poulet mariné et grillé au citron
Taboulé d’agrumes
Courgette farcie de chutney provençal
Tomate farcie de chutney provençal
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Buffet de fromages
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Douceurs et gourmandises